皆さんこんにちは、教育担当の山田です。

今日はまず残念なお知らせです。
長期に渡り私の胃袋を満たしてくれていました、スーパー「丸正北新宿店」さんが9月末をもって閉店しました。

さて、近頃時々ＴＩＫＴＯＫのライブ配信をお昼前後に行っています。

すると決まって、私がカップうどんを食べるシーンから始まるようになってしまっています。

私の食べるカップうどんといえば「赤いきつね」「どん兵衛」の二択から構成されています。

このブログを書いている日のお昼は「赤いきつね」としました。

作り方ですが、え？
私の場合、油揚げを最初から一口サイズにカットしてからお湯を注ぎます。

そしてお湯を入れてから、どちらの場合でも10分と決めています。

そして美味しくいただく。

ラーメンの場合は麺のコシを感じて食べますが、うどんの場合はやわらかければそれに越したことが無いと私は思っています。

この日も美味しくいただけました。

そして、ちょっと気になる情報。

カップうどんの歴史です。

世に出てきた順番

1.カップきつねうどん（赤いきつねの前身）

2.どん兵衛

3.赤いきつね

のようです。


翌日はどん兵衛を美味しくいただきました。

どちらも、いつも変わらぬ美味しさに満足しています。